Стрелочки на ярлыках можно убрать с помощью бесплатной утилиты WinBubbles скачать (382 kb) Для этого нужно перейти во вкладку Specific, далее в выпадающем меню Customize Shortcut Icon выбрать подходящую замену набившей за долгие годы оскомину стрелке, после чего нажать кнопку Set и произвести повторный вход в систему для просмотра внесённых в неё изменений. Для полного уничтожения стрелочки нужно выбрать No Arrow и так же зафиксировать кнопкой Set.
Я в висте убирал стрелки с ярлыков с помощью вот этой проги Vista Shortcut Overlay Remover (aka FxVisor) только запускать ее нужно с правами администратора, перед вами появится простейшее окно, где вы должны будете выбрать использовать стрелки на ярлыках или нет, ставим галочку в соответствующем чекбоксе и жмем Apply. Теперь вам откроется следующее диалоговое окно Vista Shortcut Overlay Remover, уверенно жмем Yes и наслаждаемся отсутствием стрелок на ярлыках Windows Vista.
Можно конечно воспользоваться рекомендованной выше утилитой, но ее еще нужно найти (скачать). Для тех, кто не ищет легких путей, могу предложить другой способ. В реестре в ветке
HKCR\lnkfile
нужно удалить параметр
IsShortcut
Перед началом работы с реестром настоятельно рекомендую сделать резервную копию!!!
Лучше не убирать стрелочки с иконок ярлыков. Это снижает безопасность системы. Так как этим стирается визуальное различие ярлыка и файла, чем можно ввести в заблуждение пользователя или самого себя. Особенно при получени файлов из ненадежных источников
уверенно жмем Yes и наслаждаемся отсутствием стрелок на ярлыках Windows Vista. 
